sapi

Home/Tag:sapi

Keswan Jembrana: Perkawinan Sapi Sedarah Merusak Mutu Genetik

By | 2020-08-19T11:42:38+00:00 August 19th, 2020|Berita, Peristiwa|

Perkawinan sedarah sapi Bali masih sering terjadi. Hal tersebut dinilai hal lumrah oleh masyarakat, padahal menurut kesehatan salah karena bisa merusak mutu genetik sapi. Karena itu, Dinas Pertanian dan Pangan Jembrana mulai gencar memberikan pelayanan kesehatan sapi Bali untuk penyelamatan populasi sapi Bali. Kepala Bidang Keswan dan Kesmavet Jembrana I Wayan Widarsa mengatakan, perkawinan sedarah [...]

Daya Beli Sapi Potong di Masa Pandemi Turun

By | 2020-07-20T12:07:34+00:00 July 20th, 2020|Peristiwa|

Pandemi Covid-19 tidak hanya mengubah angka pangan kita turun secara berimbas. Hal yang menjadi sorotan adalah sektor pertanian yang melambat. Sektor ini tumbuh stagnan di kuartal I (Q1) 2020, yaitu sebesar 0,02 persen melambat dari Q1 2019 yang masih tumbuh sebesar 1,82 persen. Ketua Umum Pengurus Besar Ikatan Sarjana Peternakan Indonesia (ISPI), Didiek Purwanto , [...]

Ridwan Kamil Sebut Jabar Krisis Daging Sapi

By | 2020-02-20T09:25:21+00:00 February 20th, 2020|Berita, Peristiwa|

Gubernur Jawa Barat ( Jabar) Ridwan Kamil mengakui wilayahnya krisis daging sapi. Pasalnya, dari 100 persen kebutuhan daging sapi hanya 30 persen yang bisa dicukupi peternakan sapi lokal Jabar. Sisanya dipenuhi melalui impor regional dan asing. “Jabar krisis daging sapi,” ujar pria yang akrab disapa Emil di Bandung, Rabu (19/2/2020). Berdasarkan data Pemerintah Provinsi Jabar, [...]

Australia Bakal Bantu Sulsel Jadi Lumbung Daging Nasional

By | 2019-08-27T14:01:08+00:00 August 27th, 2019|Peristiwa|

Pemerintah Australia siap membantu pengembangan sapi di Sulsel sebagai lumbung daging nasional. Daerah Seko dan Rampi jadi daerah yang akan dijadikan lokasi pengembangan itu. "Target Pemprov Sulsel untuk jadi lumbung daging nasional segera terwujud," ujar Gubernur Nurdin Abdullah di rumah jabatan Gubernur, Makassar, Senin (26/8/2019). Pertemuan Nurdin dilakukan dengan Konsulat Jenderal Australia di Makassar, Richard [...]

Belajar Peternakan Sapi Modern di Australia

By | 2019-08-16T10:15:36+00:00 August 16th, 2019|Berita, Peristiwa|

20 mahasiswa Indonesia dari berbagai daerah mengikuti program NTCA Indonesia Australia Pastoral Program (NIAPP) selama 10 minggu di Australia. NIAPP yang berdiri sejak tahun 2012 ini memberikan kesempatan kepada mahasiswa tersebut untuk mempelajari cara beternak sapi modern. Mahasiswa akan mendapatkan pelatihan pengembalaan secara intensif meliputi aspek kesejahteraan dan penanganan hewan ternak. Program ini diharapkan memiliki [...]

Demi Kualitas Pangan, Program Sapi Tabung Bisa diterapkan di Indonesia

By | 2019-07-26T11:39:54+00:00 July 26th, 2019|Berita|

Kebutuhan daging sapi di Indonesia sangat tinggi. Menurut Kamar Dagang dan Industri Indonesia (Kadin), secara nasional konsumsi daging per kapita masyarakat Indonesia adalah 2,8 kg/tahun dan akan naik menjadi 5 kg per tahun dalam lima tahun ke depan. Meski 90 persen dari kebutuhan daging masih dipenuhi permintaan pasar basah, kebutuhan akan daging sapi premium seperti [...]

Kandungan Gizi pada Daging Bakal Terus Terjaga

By | 2019-07-15T09:32:58+00:00 July 15th, 2019|Berita|

Cara menyimpan daging agar tetap segar tentunya wajib sase lovers ketahui. Terutama cara menyimpan daging ini juga mampu memberikan kualitas daging yang maksimal. Sehingga menu sajian Idul Adha jadi terasa semakin lezat jika mengikuti cara menyimpan daging sapi agar tetap terasa segar berikut ini. Menyimpan daging untuk disiapkan sebagai menu idul adha tidak bisa sembarangan. [...]

Rute Darwin-Lombok Diharapkan Terwujud

By | 2019-07-03T09:56:53+00:00 June 28th, 2019|Berita, Peristiwa|

Setelah rute penerbangan Perth Australia- Bandara Internasional Zainuddin Abdul Majid (ZAM) Lombok dibuka belum lama ini, Gubernur NTB Dr. Zulkieflimansyah juga menginginkan adanya rute tambahan yakni Darwin – Lombok. Hal itu disampaikan gubernur di sela lawatannya ke Darwin, Australia, Kamis (27/6). Menurut gubernur, secara geografis, NTB dan Kota Darwin Australia sebenarnya cukup dekat. Namun, akses [...]

Bukan Sekadar Jargon Lumbung Ternak

By | 2019-07-03T10:07:08+00:00 June 23rd, 2019|Berita, Peristiwa|

Lampung dengan segala potensi yang dimilikinya berpeluang menjadi lumbung ternak nasional. Hal itu sangat memungkinkan mengingat selama ini Lampung memiliki sumber daya yang mendukung. Posisi daerah sebagai pintu gerbang utama penghubung Pulau Sumatera dengan Jawa menjadikan Lampung sangat potensial sebagai jalur pemasaran produk peternakan. Provinsi Sang Bumi Ruwa Jurai ini juga kaya dengan sumber daya [...]

Pemotongan Sapi Hidup Turun Selama Ramadan 2019

By | 2019-06-17T10:13:05+00:00 June 13th, 2019|Berita, Peristiwa|

Hasil pemantauan Perhimpunan Peternak Sapi dan Kerbau Indonesia (PPSKI) terhadap pasokan daging sapi selama periode Ramadan dan Idulfitri 2019 memperlihatkan adanya penurunan pemotongan sapi hidup. Sekretaris Jenderal (Sekjen) PPSKI Rochadi Tawaf berpendapat penurunan ini tak lepas dari masuknya daging impor asal India guna memenuhi lonjakan permintaan selama Mei-Juni 2019. "Pemotongan sapi hidup turun sekitar 5 [...]